Tim Tahu Daging Sapi

Name: Tim Tahu Daging Sapi
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tim tahu; 1 pak tahu; 4 siung bwg pth; 1 btr telur; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt merica bubuk; 1 bh bwg bombay kecil,potong kotak kecil; 3 siung bwg pth,iris halus; 250 gr daging sapi cincang; 1 pak jamur enoki,potong2; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdm kecap inggris; 2 sdm kecap manis

Ine Setiawati @inekitchenn

Bandung

Hari ini aku coba buat tim tahu buat makan siang.Buatnya gampang banget,dijamin enak & anak2 doyan❤❤
#Cocomba_Ngariung
#GA_TheNextLevel

Lebih banyak

Tim Tahu Daging Sapi

Ine Setiawati @inekitchenn

Bandung

Hari ini aku coba buat tim tahu buat makan siang.Buatnya gampang banget,dijamin enak & anak2 doyan❤❤
#Cocomba_Ngariung
#GA_TheNextLevel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

Tim tahu
1 paktahu
4 siungbwg pth
1 btrtelur
1 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtmerica bubuk
Tumis daging sapi:
1 bhbwg bombay kecil,potong kotak kecil
3 siungbwg pth,iris halus
250 grdaging sapi cincang
1 pakjamur enoki,potong2
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica
1 sdtkaldu jamur
1 sdmkecap inggris
2 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Masukkan tahu,telur,bwg pth cincang & bumbu2 dlm food processor.Proses hingga halus.Ratakan adonan dlm pinggan tahan panas
2

Panaskan sedikit minyak,tumis bwg bombay + bwg pth sampai harum
3

Masukkan daging cincang.Masak hingga daging berubah warna.Tambahkan jamur + bumbu2.Tes rasa.Masak hingga matang
4

Tuang tumisan daging ke atas tahu.Kukus selama kira2 30 menit sampai matang