Lodeh Daun Singkong
Rasanya seperti me'recook' masakan sendiri.. 😁
Nggak ada bosennya sama yang namanya Sayur Daun Singkong.
Mau ditumis atau dilodeh, orang rumah semua pada doyan 🤩😍
Jadi bisa dibilang kalau Daun Singkong termasuk sayuran yang sering dimasak di rumah 😁
Dimasak lagi.... masak itu lagi....
Kali ini si Daun Singkong giliran dimasak santan.
Mirip dengan Gulai Daun Singkong, tapi dengan bumbu minimalis yaa 😅😄
Tinggal goreng tempe atau cari peyek, beres 👌
Lodeh Daun Singkong
Rasanya seperti me'recook' masakan sendiri.. 😁
Nggak ada bosennya sama yang namanya Sayur Daun Singkong.
Mau ditumis atau dilodeh, orang rumah semua pada doyan 🤩😍
Jadi bisa dibilang kalau Daun Singkong termasuk sayuran yang sering dimasak di rumah 😁
Dimasak lagi.... masak itu lagi....
Kali ini si Daun Singkong giliran dimasak santan.
Mirip dengan Gulai Daun Singkong, tapi dengan bumbu minimalis yaa 😅😄
Tinggal goreng tempe atau cari peyek, beres 👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Petiki daun Singkong, cuci bersih kemudian rebus dalam panci, jangan lupa tambahkan baking soda dan garam supaya daun Singkong cepat lunak dan warnanya tetap hijau. Setelah itu potong-potong sesuai selera
- 2
Siapkan bumbu dan haluskan
- 3
Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum
- 4
Cuci bersih ikan Teri, masukkan ke dalam tumisan, aduk rata sampai Teri berubah warna
- 5
Tambahkan air
- 6
Masukkan daun Singkong, aduk kembali, masak sampai mendidih
- 7
Masukkan cabe rawit merah dan santan
- 8
Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya serta kaldu jamur, koreksi rasa
- 9
Aduk terus santan jangan sampai pecah, masak sampai mendidih kembali
- 10
Matang dan selesai
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar