Macaroni schotel kukus

Name: Macaroni schotel kukus
Yield: 2 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah sosis (bisa pake daging giling/kornet); 100 gr macaroni; 100 ml susu cair; 20 gr keju parut; 1 sdm minyak goreng; 1/4 sdm terigu; 1 butir telur; Secukupnya mentega untuk menumis; 1/4 buah bawang bombay; 1 siung bawang putih; Secukupnya lada; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk

Nur Rahma Dewi @nrahmadw

Tangerang

Macaroni schotel kukus

Nur Rahma Dewi @nrahmadw

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 cup

1 buahsosis (bisa pake daging giling/kornet)
100 grmacaroni
100 mlsusu cair
20 grkeju parut
1 sdmminyak goreng
1/4 sdmterigu
1 butirtelur
Secukupnyamentega untuk menumis
Bumbu
1/4 buahbawang bombay
1 siungbawang putih
Secukupnyalada
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus macaroni, tambahkan 1 sdm minyak goreng supaya tidak lengket. Lalu sisihkan jika sudah matang
2

Iris bawang bombay dan cincang bawang putih. Kemudian tumis dengan mentega sampai layu, masukkan terigu 1 sdm masak sampai terigunya matang.
3

Lalu masukkan susu cair, tambahkan garam,lada,dan royco lalu aduk. Masukkan macaroni,sosis,dan keju. Masak sampai dikira sudah cukup kental. Matikan api. Tunggu hingga hangat lalu masukkan 1 butir telur aduk sampai rata.
4

Siapkan alumunium foil cup, lalu masukkan adonan tadi ke dalam cup dan beri taburan keju. Disini aku pake alumunium foil cup yang ukuran sedang jadinya 2 cup. Lalu kukus -+ 30 menit hingga matang.