Kakap cabe ijo

Name: Kakap cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ikan kakap; 1 buah Jeruk nipis; secukupnya Garam; 1 lembar daun jeruk; 1 buah tomat, potong sesuai selera; Minyak utk menggoreng; Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Cabe ijo

Kakap cabe ijo

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorIkan kakap
1 buahJeruk nipis
secukupnyaGaram
1 lembardaun jeruk
1 buahtomat, potong sesuai selera
Minyak utk menggoreng
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Cabe ijo

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan kakap. Lumuri garam dan jeruk nipis. Lalu goreng ikannya.
2

Ulek kasar atau blender kasar bumbu. Kemudian panaskan minyak. Tambahkan bumbu yg diblender kasar td. Tambahkan daun jeruk. Aduk-aduk. Tambahkan potongan tomat. Tambahkan garam secukupnya. Masak sampai matang.
3

Setelah sambal ijo matang. Campur rata, ikan kakap goreng dengan sambal ijo. Selesai.