Brownies Pandan Kukus (ala) Amanda

Udah lama nyimpen resep ini baru sekarang bisa kelaksana buat nya
Alhamdulillah enak banget asli kayak beli di toko
Nyesel saya, kenapa ga buat dari dulu 😁😁
Source : JE deBloom
Brownies Pandan Kukus (ala) Amanda
Udah lama nyimpen resep ini baru sekarang bisa kelaksana buat nya
Alhamdulillah enak banget asli kayak beli di toko
Nyesel saya, kenapa ga buat dari dulu 😁😁
Source : JE deBloom
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan timbang bahan sesuai resep. Olesi loyang brownies ukuran 22x22x6 dengan margarine dan alasi dengan kertas roti. Panaskan kukusan api sedang dan bungkus tutupnya dengan kain/ serbet bersih
- 2
🌺 Bahan A: tim DCC cukup meleleh saja, masukkan minyak, biarkan hingga hangat / suhu ruang
- 3
Kocok bahan B hingga kental, turunkan speed nya hingga yang terendah. Masukkan bahan C sambil di ayak dan di aduk pelan pelan.
- 4
Masukkan bahan D, aduk balik dengan spatula
- 5
Bagi adonan menjadi 2 bagian yg sama. Satu bagiandi beri tambahan bahan E dan satu bagian di beri tambahan bahan A & F, masing masing aduk balik dengan spatula, aduk hingga rata
- 6
Tuang adonan coklat, kukus selama 5-7 menit hingga permukaan sudah kelihatan tidak ber air/ sudah mengeras. Taburkan bahan tambahan(mesis) di seluruh permukaan kue. Kukus lagi selama 3 menit, lalu tuang adonan pandan di atasnya. Kukus lagi selama 20 - 25 menit hingga kue matang. Lakukan tes tusuk, kalo permukaan lidi kering berarti kue sudah matang dan siap di angkat.
- 7
Biarkan beberapa saat hingga uap panas hilang, baru di keluarkan dari loyang, dingin kan di cooling rak
- 8
Potong potong sesuai selera setelah kue benar benar dingin.
- 9
Hemmmm.... Enakk..... Kayak beli di toko
- 10
Buat penyuka brownies kukus, wajib coba buat ya
- 11
Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (13)