Papas rellenas con champiñones

Name: Papas rellenas con champiñones
Yield: 8 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 4 papas medianas; 1 bandeja champiñones; 1 cda pimiento rojo y verdes picado; 1 cda mantequilla; 4 laminas de queso cremoso; sal; pimienta

ikaros17 @cook_1151571

Chile

Papas rellenas con champiñones, pimientos y queso mantecoso, super fácil de preparar y riquísimo. Con estas cantidades salen 8 mitades de papas rellena, un plato muy recomendable!!

Papas rellenas con champiñones

ikaros17 @cook_1151571

Chile

Papas rellenas con champiñones, pimientos y queso mantecoso, super fácil de preparar y riquísimo. Con estas cantidades salen 8 mitades de papas rellena, un plato muy recomendable!!

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

8 raciones

4papas medianas
1 bandejachampiñones
1 cdapimiento rojo y verdes picado
1 cdamantequilla
4laminas de queso cremoso
sal
pimienta

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cueza las Papas con cascara, hasta que estén al dentes, retire y ponga abajo el chorro de agua fría. Mientras se cocinan las papas, corte los Champiñones en laminas y saltee en mantequilla junto a las cucharadas de pimiento rojo y verdes.
2

Corte las Papas por la mitad, retire en centro y rellene con la mezcla de Champiñones anteriormente. Luego cubra con un cubo de Queso mantecoso.
3

Hornee a fuego medio hasta que el queso se funda. Sirva de inmediato.