47. Gangan Mandai Betanak

minggu ke 17 ( selasa 22 september 2020)
yuhuuu
ini adalah menu yang biasanya dijumpai didaerah kalimantan selatan, sederhana bangett tapi rasanya dijamin nagih pokoknyaaa
apalagi makan dengan nasi hangat hmmm yaampun pengen nambah terus deh pokoknya saking nikmatnyaa😭😭😭😭
oh iyaa bagi yang tidak tahu apa itu "mandai betanak"
mandai itu adalah kulit cempedak dan betanak itu artinya kuah gurih yg menggunakan santan
47. Gangan Mandai Betanak
minggu ke 17 ( selasa 22 september 2020)
yuhuuu
ini adalah menu yang biasanya dijumpai didaerah kalimantan selatan, sederhana bangett tapi rasanya dijamin nagih pokoknyaaa
apalagi makan dengan nasi hangat hmmm yaampun pengen nambah terus deh pokoknya saking nikmatnyaa😭😭😭😭
oh iyaa bagi yang tidak tahu apa itu "mandai betanak"
mandai itu adalah kulit cempedak dan betanak itu artinya kuah gurih yg menggunakan santan
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Cuci cempedak, iris2 bawang dan cabe2an. tiriskan
- 3
Siapkan air sekitar satu mangkuk, masukkan bawang dan mandai terlebih dahulu yaa sebelum air mendidih
- 4
Lalu masukkan santan kara, aduk
- 5
Maaukkan 1 bungkus royco ayam, aduk lalu tes rasa
- 6
Masukkn cabe aduk, dan tunggu deh sampai mendidih
- 7
Dan ini diaaaa, gangan mandai betanak siap disantap ditambah sambal acan + nasi hangat bakalan bikin nagih deh makannya 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar