भिंडी मसाला भंडारा स्टाइल(BHINDI MASALA BHANDARA STYLE RECIPE IN HINDI)

Name: भिंडी मसाला भंडारा स्टाइल(BHINDI MASALA BHANDARA STYLE RECIPE IN HINDI)
Yield: 4 लोगों के लिए
Cuisine: Indian
Ingredients: 400 ग्राम भिंडी; 1/4 टी स्पून अजवाइन; 1 टी स्पून नमक; 1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर; 1 टी स्पून धनिया पाउडर; 1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर; 1/2 टी स्पून सौंफ पाउडर; 2 टमाटर की प्यूरी; 1 +1/2 टेबल स्पून तेल

Deepti Johri @cook_20617701

kanpur

#tpr
#week3
#post5

भिंडी मसाला भंडारा स्टाइल(BHINDI MASALA BHANDARA STYLE RECIPE IN HINDI)

Deepti Johri @cook_20617701

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सामग्री

30 मिनट

4 लोगों के लिए

400 ग्रामभिंडी
1/4 टी स्पूनअजवाइन
1 टी स्पूननमक
1/2 टी स्पूनहल्दी पाउडर
1 टी स्पूनधनिया पाउडर
1/2 टी स्पूनलाल मिर्च पाउडर
1/2 टी स्पूनसौंफ पाउडर
2टमाटर की प्यूरी
1+1/2 टेबल स्पून तेल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 मिनट

1

भिंडी को धोकर सूखा कर उसके किनारे काटे और बड़े बड़े टुकड़ों में काटे |
2

टमाटर की प्यूरी बना ले |
3

कढ़ाई में तेल गर्म करे | उसमें इन भिंडी को 4-5 मिनट के लिए भूने |भूने कर निकाल ले |
4

सभी मसाले निकाल ले | अब कढ़ाई में बचे हुए तेल में अजवाइन को डाले और भूने | अब इसमें सभी पाउडर मसाले व टमाटर प्यूरी मिक्स कर भूने |
5

भिंडी मिक्स करे और भिंडी के गलने तक पकाऐ | बन जाने पर भिंडी को बाउल में निकाल ले |