भिंडी मसाला भंडारा स्टाइल(BHINDI MASALA BHANDARA STYLE RECIPE IN HINDI)

Deepti Johri
Deepti Johri @cook_20617701
kanpur

भिंडी मसाला भंडारा स्टाइल(BHINDI MASALA BHANDARA STYLE RECIPE IN HINDI)

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सामग्री

30 मिनट
4 लोगों के लिए
  1. 400 ग्रामभिंडी
  2. 1/4 टी स्पूनअजवाइन
  3. 1 टी स्पूननमक
  4. 1/2 टी स्पूनहल्दी पाउडर
  5. 1 टी स्पूनधनिया पाउडर
  6. 1/2 टी स्पूनलाल मिर्च पाउडर
  7. 1/2 टी स्पूनसौंफ पाउडर
  8. 2टमाटर की प्यूरी
  9. 1+1/2 टेबल स्पून तेल

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    भिंडी को धोकर सूखा कर उसके किनारे काटे और बड़े बड़े टुकड़ों में काटे |

  2. 2

    टमाटर की प्यूरी बना ले |

  3. 3

    कढ़ाई में तेल गर्म करे | उसमें इन भिंडी को 4-5 मिनट के लिए भूने |भूने कर निकाल ले |

  4. 4

    सभी मसाले निकाल ले | अब कढ़ाई में बचे हुए तेल में अजवाइन को डाले और भूने | अब इसमें सभी पाउडर मसाले व टमाटर प्यूरी मिक्स कर भूने |

  5. 5

    भिंडी मिक्स करे और भिंडी के गलने तक पकाऐ | बन जाने पर भिंडी को बाउल में निकाल ले |

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Deepti Johri
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