Brownie in a pan
Selain suka makan, saya juga suka banget nonton acara TV tentang makanan. Akhir-akhir ini lagi suka nonton Nadiya's Time to Eat di Netflix dengan resepnya yang super super mudah. Kali ini saya mencoba resep Nadiya yang cookie in a pan. Karena saya tambahkan dengan coklat bubuk, resep ini rasanya lebih cocok disebut brownie. Buatnya mudah dan rasanya fudgy banget!
Brownie in a pan
Selain suka makan, saya juga suka banget nonton acara TV tentang makanan. Akhir-akhir ini lagi suka nonton Nadiya's Time to Eat di Netflix dengan resepnya yang super super mudah. Kali ini saya mencoba resep Nadiya yang cookie in a pan. Karena saya tambahkan dengan coklat bubuk, resep ini rasanya lebih cocok disebut brownie. Buatnya mudah dan rasanya fudgy banget!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan, lalu di teflon berdiameter 23cm, lelehkan butter. Masukkan brown sugar dan aduk sampai leleh. Sisihkan dan tunggu sampai dingin.
- 2
Ketika sudah dingin, masukkan semua bahan kering (terigu, coklat bubuk, vanili, garam, baking soda) dan aduk rata dengan spatula. Kalau ingin berbentuk cookie seperti ini🍪, silakan mengganti coklat bubuk dengan terigu semua.
- 3
Masukkan telur yang sudah dikocok dan aduk merata. Setelah itu ratakan dan padatkan adonan di loyang.
- 4
Berikan topping lalu masak dengan api kecil selama 15-20 menit. Saya menggunakan topping coklat iris, Himalayan salt, blue choco pearl, dan mandelbiskvier (semacam mini macaroon tanpa isi).
- 5
Sebelum dipotong, diamkan dulu selama 15 menit sampai dingin dan set. Bagian atasnya akan fudgy, sedangkan bagian bawahnya akan crispy. Siap disantap!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar