Perkedel kentang kornet

Name: Perkedel kentang kornet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; 2 sdm kornet sapi; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; 5 batang daun sop; 1 butir telur ayam; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Merica bubuk

Sopha @sophadwi

Perkedel kentang kornet

Sopha @sophadwi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1/2 kgkentang
2 sdmkornet sapi
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 batangdaun bawang
5 batangdaun sop
1 butirtelur ayam
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaMerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas dan potong kentang, kemudian goreng hingga setengah matang, sisihkan.
2

Ulek bawang merah, bawang putih kemudian tumis bersama daun bawang yg telah dipotong2 hingga matang. Sisihkan
3

Ulek kentang yang telah matang tadi kemudian masukan tumisan bawang, kuning telur, garam, kaldu, merica, daun sop yang telah dipotong-potong, kornet, aduk rata
4

Bentuk adonan sesuai selera. Kemudian goreng dgn dilumuri putih telur. Goreng hingga warna kecoklatan, angkat. Hidangan siap disantap.