Pulut/Ketan kuah Kinca Durian (serikaya durian)
Assalamualaikum
Dah lama ga makan durian..selagi makan durian sampe blenger karna ga sanggup abisinnya terkhir dibuatkan pulut kuah srikaya durian ini..endul
Pulut/Ketan kuah Kinca Durian (serikaya durian)
Assalamualaikum
Dah lama ga makan durian..selagi makan durian sampe blenger karna ga sanggup abisinnya terkhir dibuatkan pulut kuah srikaya durian ini..endul
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih pulut/masukkan 1 sdm garam..masukkan santan dan daun pandan..Aron sampai santan susut kemudian kukus hingga matang(tutup pengukus Alas dengan kain supaya tdk jatuh ke pulut td airnya
- 2
Didihkan gula merah/aren dengan 200 ml air masukkan daun pandan..masak sampai gula larut
- 3
Setelah larut masukkan santan sambil diaduk aduk
- 4
Setelah itu masukkan durian tadi, aduk terus hingga mendidih
- 5
Jika sudah mendidih tuang larutan maizena dan beri sedikit garam..aduk terus hingga mengental dan mendidih..koreksi rasa dan jadi
- 6
Tata diatas piring untuk pulutnya beri kuah kinca durian..dan siap disantap..rasanya mantaap..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar