Sate Taichan ala Anak Kos

Sate Taichan gampang banget bikinnya, oke banget buat anak kos yang pengen masak sendiri (soalnya saya anak kos juga). Untuk sambalnya mohon maaf kurang cantik karena ulekannya cuma dari kayu, capek shay ngulek pakai itu nggak halus-halus 😆
Ukuran ayam sesuaiin selera aja ya, di sini saya pakai 200gr aja untuk 6 tusuk.
Sate Taichan ala Anak Kos
Sate Taichan gampang banget bikinnya, oke banget buat anak kos yang pengen masak sendiri (soalnya saya anak kos juga). Untuk sambalnya mohon maaf kurang cantik karena ulekannya cuma dari kayu, capek shay ngulek pakai itu nggak halus-halus 😆
Ukuran ayam sesuaiin selera aja ya, di sini saya pakai 200gr aja untuk 6 tusuk.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ayam dengan ukuran sesuai selera. Setelah itu, masukkan ke dalam wadah, marinasi menggunakan lemon, garam, lada putih, dan bawang putih bubuk. Masukkan kulkas dan diamkan sekitar 15 menit.
- 2
Setelah dimarinasi, siapkan teflon anti lengket. Tusuk ayam menggunakan tusuk sate, lalu panggang menggunakan teflon.
- 3
Sambil menunggu sate dipanggang, rebus bawang merah, bawang putih, cabe keriting, dan cabe rawit. Tidak usah terlalu lama.
- 4
Setelah direbus, tiriskan, lalu ulek bahan sambal. Masukkan lada putih, garam, dan kaldu jamur dan diulek bersama. Koreksi rasa.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar