Ikan peda pete

Name: Ikan peda pete
Yield: 5 orang1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor ikan asin peda merah; 10 btr bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe keriting; 3 papan pete; 2 btng sereh; 1 ruas lengkuas; 1 btr tomat; daun salam; garam, gula., bumbu penyedap, kecap manis secukup nya

Indrawati Alamsyah @indrawatidapur

dimakan dengan lodeh belimbing wuluh

Lebih banyak

Ikan peda pete

Indrawati Alamsyah @indrawatidapur

dimakan dengan lodeh belimbing wuluh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang1 porsi

5 ekorikan asin peda merah
10 btrbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe keriting
3 papanpete
2 btngsereh
1 ruaslengkuas
1 btrtomat
daun salam
garam, gula., bumbu penyedap, kecap manis secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan ikan peda, goreng asal, sisihkan
2

Iris bawang merah, bawang putih. cabe, sereh, lengkuas
3

Oseng bumbu dgn minyak, masukan daun salam, kemangi, sampai matang
4

Masukan kecap.manis, gula, garam sedikit, bumbu.penyedap, tomat aduk sampe rata
5

Masukan ikan peda, aduk sampe rata.
6

Angkat sajikan, dimakan dengan lodeh.belimbing wuluh