Apple pie

Name: Apple pie
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gram tepung terigu; 40 gram icing sugar; 50 gram margarin; 1 butir kuning telur; 1 buah apel(potong dadu); 50 gram gula; 2 sdm kismis; Perasan lemon sck; 2 batang kayu manis; 1 sdt kayu manis bubuk; 50 cc air; 1/2 makan maizena (larutkan dengan sedikit air)

Adelia Jelita @adeliajmp_15

Krian, Sidoarjo

Apple pie

Adelia Jelita @adeliajmp_15

Krian, Sidoarjo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit pie :
125 gramtepung terigu
40 gramicing sugar
50 grammargarin
1 butirkuning telur
Bahan isian pie :
1 buahapel(potong dadu)
50 gramgula
2 sdmkismis
Perasan lemon sck
2 batangkayu manis
1 sdtkayu manis bubuk
50 ccair
1/2makan maizena (larutkan dengan sedikit air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus gula dan air dengan api kecil hingga mendidih.
2

Setelah itu masukkan apel yang sudah dipotong dadu dan kismis. Tambahkan perasan lemon, bubuk kayu manis, dan kayu manis batangan
3

Setelah apel layu, masukkan larutan maizena aduk sebentar dan dinginkan
4

Membuat adonan : campur semua bahan kulit pie(aduk dengan jari tangan, tanpa di tekan tekan karena adonan harus berpasir)
5

Cetak adonan dalam cetakan pie, tusuk dengan garpu. Masukkan isian pie dan tutup dengan kulit pie (untuk kulit pie uleni adonan tadi sampai kalis, dipipihkan dengan rolling pan dan potong memanjang)
6

Oven dengan suhu 180°C selama 30 menit, lepas dari cetakan dan sajikan