Babi Krispy
Dikarenakan lockdown dan di rumah aja..akhirnya coba-coba sendiri deh 😁
Fotonya saya update jika membuat lagi yah 😆
Selamat mencoba 🥰
Babi Krispy
Dikarenakan lockdown dan di rumah aja..akhirnya coba-coba sendiri deh 😁
Fotonya saya update jika membuat lagi yah 😆
Selamat mencoba 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging babi dan bawang putih (Daging babi terendam seluruhnya), selama 30 menit atau setengah matang.
- 2
Tiriskan..kemudian tusuk-tusuk dengan garpu bagian kulitnya, untuk mengelurkan minyak, dan lap dengen tissu (ulangi beberapa kali hingga kulit kering, semakin sering semakin baik).
- 3
Potong bagian daging menjadi beberapa bagian tidak sampai kulit, taburi dengan garam dan lada (gunanya bumbu meresap kedalam dan jika sudah jadi lebih memudahkan memotong).
- 4
Taruh di wadah tertutup, simpan dalam lemari es, semalam.
- 5
Keluarkan daging dan taruh cuka di permukaan kulit hingga rata lalu taburi dengan garam.
- 6
Panggang dalam oven (200⁰C) sekitar 1 jam atau hingga matang.
- 7
Potong-potong sesuai selera dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar