Bầu hấp nhồi tôm thịt xì dầu
Một ngày thanh mát
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bầu gọt vỏ (tuỳ bạn có thể k gọt vỏ), bỏ ruột bầu đi nhưng bạn đừng bỏ hết vì vẫn còn một ít phía dưới bầu.
- 2
Giò sống, đầu hành lá, cần tây cắt nhỏ, tôm tươi cắt nhỏ, tiêu, ít nước mắm, bột nêm. Tất cả trộn đều lên. Ướp tầm 15 phút.
- 3
Sau khi ướp xong cho vào bầu. Đậu hủ non bạn nào thích thì cho vào thêm (như hình).
- 4
Tất cả để vào đĩa hấp khoảng 30 phút. Tiếp theo cho tôm tươi để lên mỗi miếng bầu. Sau đó cho ít nước xì dầu (nước tướng) + mè (hoặc mirin) chan lên bầu và ít tiêu. Hấp tiếp 5-10 phút là hoàn thành.
- 5
Chúc các bạn thành công
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13703453





Bình luận