Nguyên Liệu

2 người
  1. 250 gtôm
  2. 3 téptỏi
  3. Hành lá cắt nhỏ
  4. Gia vị

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Tôm cắt chân và bóc phần đầu ra bóp với muối rửa sạch

  2. 2

    Dùng tăm nhọn lấy đường màu đen ở lưng tôm. Rửa kĩ lại lần nữa với muối cho bớt tanh. Để ráo nước, ướp với chút đường, hạt nêm khoảng 10 phút

  3. 3

    Tỏi băm nhuyễn. Cho dầu vào chảo phi thơm. Cho tôm vào đảo đến khi vàng đều thì cho thêm chút nước mắm, tiêu, ớt bột, hành lá cắt nhỏ. Nêm nếm vừa ăn, đợi cạn nước thì cho thêm chút dầu ăn vào đảo đều để tôm bóng đẹp

  4. 4

    Lấy ra rắc thêm chút tiêu, tỏi phi vàng lên trên cho đẹp mắt. Ăn cùng với cơm nóng là đúng bài luôn ạ

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Cana
Cana @cana_hcm
vào
HCM
Mình muốn chia sẻ những món ăn đơn giản mà ngay cả những người không giỏi nấu ăn như mình cũng có thể làm được
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự