8. Bakwan Jagung

Name: 8. Bakwan Jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis (me: diblender 1/2 halus); 10 ekor udang kupas (dicincang kasar); 3 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung beras; 1 sdm tepung sagu; 1 tangkai daun bawang (diiris); 1 tangkai daun seledri (diiris); 3 lembar daun jeruk (buang batang tengah nya); 1/2 sdt ketumbar bubuk; 2 sdm air; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Gula pasir; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

Mey's Kitchen @cook_26157791

Kab. Tangerang

8. Bakwan Jagung

Mey's Kitchen @cook_26157791

Kab. Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahjagung manis (me: diblender 1/2 halus)
10 ekorudang kupas (dicincang kasar)
3 sdmtepung terigu
2 sdmtepung beras
1 sdmtepung sagu
1 tangkaidaun bawang (diiris)
1 tangkaidaun seledri (diiris)
3 lembardaun jeruk (buang batang tengah nya)
1/2 sdtketumbar bubuk
2 sdmair
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaGula pasir
Bumbu halus
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Serut jagung manis kemudian blender kasar.
2

Masukkan jagung yg sudah diblender, bumbu halus, udang yg sudah dicincang, & ketumbar bubuk, aduk rata.
3

Tambahkan garam, gula pasir, & kaldu jamur secukupnya.
4

Masukkan juga irisan daun bawang, daun seledri, & daun jeruk, lalu trio tepung (tepung terigu, tepung beras, tepung sagu).
5

Aduk rata, goreng & sajikan.
6

Selamat mencoba 🙏🏻