मेथी की खिचड़ी (methi ki khichdi recipe in Hindi) रेसिपी मुख्य फोटो

मेथी की खिचड़ी (methi ki khichdi recipe in Hindi)

Shalini Bhadauria @cook_25127387

#GA4 #week2 मेथी की खिचड़ी जितनी खाने मे अच्छी होती है उतनी सेहत के लिए भी अच्छी होती है सर्दियों के लिए तो बहुत ही अच्छी होती है और इसे बनाना भी बहुत आसान है

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मेथी की खिचड़ी (methi ki khichdi recipe in Hindi)

Shalini Bhadauria @cook_25127387

#GA4 #week2 मेथी की खिचड़ी जितनी खाने मे अच्छी होती है उतनी सेहत के लिए भी अच्छी होती है सर्दियों के लिए तो बहुत ही अच्छी होती है और इसे बनाना भी बहुत आसान है

#GA4 #week2 मेथी की खिचड़ी जितनी खाने मे अच्छी होती है उतनी सेहत के लिए भी अच्छी होती है सर्दियों के लिए तो बहुत ही अच्छी होती है और इसे बनाना भी बहुत आसान है

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सामग्री

30 से 35 मिनट

2 लोग

1 कपचावल
2 चम्मचमेथी
1/4लाल मिर्च
2 चम्मचघी
2 चम्मचतेल
स्वादानुसारनमक
1/2 चम्मच हींग

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 से 35 मिनट

1

मेथी को आधे घंटे के लिए भिगो दे और चावल को भी धोकर भिगो दे
2

फिर पैन को गरम कर ले और तेल डाल दे फिर भीगी हुई मेथी को तेल मे डाल दे फ्राई करने क लिये पैन को ढक दे ताकि मेथी दाने फैले न क्यु की भीगी हुए मेथी तेल मे डालते ही चटकले लगती है
3
4

उसके बाद हींग डाल दे 1 मिनट तक पका ले उसके बाद उसमे चावल डाल दे और फिर नमक डाल दे उसके बाद 2 गिलास पानी डाल दे और 20 मिनट तक पकने दे
5

20 मिनट बाद गैस बंद कर दे अब आपकी खिचड़ी तयार है घी डाल कर गरमा गरम सर्व करे

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Shalini Bhadauria @cook_25127387

24 सितंबर 2020 17:01 पर

Kanpur

कमैंट्स (4)

Amita Shiva Tiwari @cook_25056747

25 सितंबर 2020 00:14

Yammy 👍

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