Urap / Gudangan ala solo

Name: Urap / Gudangan ala solo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kelapa parut; 4 buah cabe merah keriting; 2 buah cabe rawit; 1 ruas kencur; 2 lembar daun jeruk; Garam; Gula jawa; 3 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; secukupnya Toge, kacang panjang, bayam

zizi @cook_24520429

Pamulang , Tangsel

Kangen sekali sama sego bancakan biasanya kalau di kampung gudangan ini dipakai buat menu pelengkap bancakan ditambah telur rebus , bothok mlanding dan pelas ..huhu kangennya

Lebih banyak

Urap / Gudangan ala solo

zizi @cook_24520429

Pamulang , Tangsel

Kangen sekali sama sego bancakan biasanya kalau di kampung gudangan ini dipakai buat menu pelengkap bancakan ditambah telur rebus , bothok mlanding dan pelas ..huhu kangennya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

Kelapa parut
4 buahcabe merah keriting
2 buahcabe rawit
1 ruaskencur
2 lembardaun jeruk
Garam
Gula jawa
3 siungbawang putih
1 siungbawang merah
secukupnyaToge, kacang panjang, bayam

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Uleg bawang merah, bawang putih, kencur, daun jeruk, kaldu jamur, garam, setelah halus campur dengan kelapa parut secara merata
2

Kukus adonan sampai matang
3

Rebus toge, kacang panjang dan bayam
4

Kemudian campur gudangan dengan sayur2an dan siap dihidangkan dengan telur rebus atau lauk kesukaan kalian