Bobor Bayam & Labu Siam

Anak wedok sedari kecil memang termasuk yang susah makan. Kalo pas suka makan, saya tandain tuh menunya apa. Nah ni pas bener sukanya sayur bayem. Jadi ada tuh 2 hari sekali saya masak sayur bayem. Masih 2 variasi sih, entah dibikin sayur bening atau sayur bobor kaya gini 😂. Tapi di satu sisi, suami saya asam uratnya tinggi 😅, jadi g bisa makan bayem banyak2 dan sering. Jadi selalu saya kasih tambahan labu siam. Biar papanya makan labu siam, anaknya makan bayam. Beneran deeehhh ibu2 ada2 aja idenyaaaa, hemat waktu dan energi kan 😋🤭
#WeekendChallenge
#berLABUpadamu
#PejuangGoldenApron3
Bobor Bayam & Labu Siam
Anak wedok sedari kecil memang termasuk yang susah makan. Kalo pas suka makan, saya tandain tuh menunya apa. Nah ni pas bener sukanya sayur bayem. Jadi ada tuh 2 hari sekali saya masak sayur bayem. Masih 2 variasi sih, entah dibikin sayur bening atau sayur bobor kaya gini 😂. Tapi di satu sisi, suami saya asam uratnya tinggi 😅, jadi g bisa makan bayem banyak2 dan sering. Jadi selalu saya kasih tambahan labu siam. Biar papanya makan labu siam, anaknya makan bayam. Beneran deeehhh ibu2 ada2 aja idenyaaaa, hemat waktu dan energi kan 😋🤭
#WeekendChallenge
#berLABUpadamu
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Cuci bayam dan labu siam. Potong2 labu siam sesuai selera.
- 2
Didihkan air. Setelah mendidih, masukkan labu siam. Masak sampai empuk.
- 3
Haluskan bumbu. Bila labu siam sudah empuk. Masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam.
- 4
Tambahkan santan, sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
- 5
Tambahkan gula dan garam, penyedap juga boleh. Setelah rasa pas, baru tambahkan bayam. Masak sebentar saja.
- 6
Taraaaaaaa bobor bayam labu siam sudah jadi, simpel dan seger bangettt 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar