Udang Asam Ke'eung (Udang Asam Pedas)

Nurul Udhiyah Bakri @nrludhyh_2535932
Dapat kiriman udang dari saudara bingung mau dimasak apa, jadilah kuah asam ke'eung (makanan khas Aceh
😁)
Udang Asam Ke'eung (Udang Asam Pedas)
Dapat kiriman udang dari saudara bingung mau dimasak apa, jadilah kuah asam ke'eung (makanan khas Aceh
😁)
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Bersihkan udang potong sedikit kepala dan ekornya, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam
- 3
Haluskan semua bumbu (bisa di blender atau diulek, tdi saya ulek karena rasa bumbu yang diulek berbeda dgn yang di blender)
- 4
Siapkan wajan isi dengan air lalu tambahakan bumbu yang telah dihaluskan, daun kari, irisan belimbing wuluh muda dan daun jeruk purutnya. Kemudian masukkan udang masak sampai matang dan tes rasa jika kurang garam silakan ditambahakan sesuai dengan lidah masing2
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1371073







Komentar