Mandafa
Kue khas bugis ini baru pertama kali saya membuatnya, dan hasilnya bener-bener enak, di luar dugaan...
Rasa manis dari lapisan pisangnya di padu dengan rasa gurih dari vla santannya sungguh memberikan rasa yang sungguh nikmat...
Sudah pasti akan menjadi salah satu pilihan kue andalan saya nih...
Resep ini saya lihat di Cookpad nya mbak Sandra Risma ..
Source : @anitajoyo
Mandafa
Kue khas bugis ini baru pertama kali saya membuatnya, dan hasilnya bener-bener enak, di luar dugaan...
Rasa manis dari lapisan pisangnya di padu dengan rasa gurih dari vla santannya sungguh memberikan rasa yang sungguh nikmat...
Sudah pasti akan menjadi salah satu pilihan kue andalan saya nih...
Resep ini saya lihat di Cookpad nya mbak Sandra Risma ..
Source : @anitajoyo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur pisang, gula, santan, telur, vanili, lalu blender hingga halus.
- 2
Tuang ke dalam cup aluminium foil, saya timbang masing masing-masing cup seberat 50 gr. Lalu kukus selama 20 menit. Kukusan sudah di panaskan lebih dulu ya. Jangan lupa alasi tutup dengan serbet.
- 3
Buat lapisan atasnya : campur semua bahan lalu masak dengan api kecil hingga meletup-letup.
- 4
Tuang di atas lapisan pisang (saya timbang sebanyak 22 gr tiap cup). Lalu dinginkan di dalam kulkas. Makan dingin lebih enak.
- 5
Untuk 1 resep ini mendapatkan 11 cup aluminium foil uk kecil.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar