極簡最好吃巧克力蛋糕的食譜成品照片

極簡最好吃巧克力蛋糕

Alice @alices_kitchenfun

#金廚獎 #愛麗絲的廚房趣 #aliceskitchenfun #https://alice82781.pixnet.net/blog/post/405073840

#金廚獎 #愛麗絲的廚房趣 #aliceskitchenfun #https://alice82781.pixnet.net/blog/post/405073840

極簡最好吃巧克力蛋糕

Alice @alices_kitchenfun

#金廚獎 #愛麗絲的廚房趣 #aliceskitchenfun #https://alice82781.pixnet.net/blog/post/405073840

#金廚獎 #愛麗絲的廚房趣 #aliceskitchenfun #https://alice82781.pixnet.net/blog/post/405073840

查看食譜數據

增加到資料夾

上傳試做成品照

預備食材

1小時

6人份

中筋麵粉 128 克
杏仁粉 128克（沒有的話可以全部用中筋麵粉）
白砂糖 64 克
無糖可可粉 96 克
泡打粉 2 茶匙
小蘇打粉 1+1/2 茶匙
鹽巴 1 茶匙
鮮奶 236 ml
橄欖油 118 ml
全蛋 2 顆
香草莢醬 2 茶匙
滾水與236ml
堅果們適量

料理步驟

1小時

1

將模具準備好，抹上奶油然後鋪一層麵粉，接著烤箱預熱175度
2

將麵粉+杏仁粉+白糖+可可粉+鹽巴
3

泡打粉+小蘇打粉
4

稍微攪拌均勻後也加入堅果們進去繼續混合均勻
5

加入鮮奶+橄欖油+全蛋
6

香草莢醬用攪拌棒攪拌均勻
7

最後加入滾燙熱水攪拌均勻，麵糊會很水是正常的！
8

倒入模具中輕敲幾下讓泡泡跑開，上面可灑一點巧克力豆
9

烤30-35分鐘就可以出爐了喔！烤好後，不要直接脫模，讓他在裡面待個10-15分鐘再脫模！
10

再來灑上裝飾就可以享用了喔！配上牛奶超絕配！一起來做做看吧！

查看食譜數據

增加到資料夾

上傳試做成品照

試做成品照

Alice @alices_kitchenfun

發布於 2020年09月27日 08:18

讓煮飯越來越有趣🍴🍳

留言 (2)

努力嘗試的阿心 @katy0323

2021年07月08日 17:44

不放小蘇打粉可以嗎？

關鍵字

簡單巧克力蛋糕

相似食譜

更多推薦食譜