এগ নুডলস ( egg noodles recipe in bengali)

Mahek Naaz @maheknaaz1006
এগ নুডলস ( egg noodles recipe in bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
একটা বড় হাড়িতে ১/২ চামচ নুন ও ১/২ চামচ তেল ও ১ জগ জল দিয়ে গ্যাসে জল ফুটতে দিন, জল ফুটে উঠলে ওতে নুডলস দিয়ে ৫/৭ মিনিট সেদ্ধ করুন।
- 2
তারপর নুডলস ছেঁকে নিন।
- 3
সব সবজি কে ছোট ছোট করে কেটে নিন।
- 4
এবার গ্যাসে একটা প্যান বসান, তেল দিন, তেল গরম হলে ওতে ২ টো ডিম ভেঙে দিন। ডিম টাকে ভালো করে ভাজুন।ডিম ভাজা কে একটা প্লেটে তুলে নিন।
- 5
এবার ওই প্যানে তেল দিন, আর সব সব্জির,পেঁয়াজ অল্প নুন দিয়ে ভাজুন।
- 6
তারপর সবজি তে সয়া সস, টমেটো সস,চিলি সস, গোলমরিচ গুঁড়ো, নুডলস মসলা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
- 7
এবার ভেজে রাখা ডিম টা সবজি তে দিয়ে ভালো করে মিক্স করুন।
- 8
তারপর সেদ্ধ করে রাখা নুডলস দিন আর সবজি সাথে মিক্স করুন।
- 9
তৈরি এগ নুডলস, গরম গরম পরিবেশন করুন। সাথে টমেটো সস দিন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13715494













মন্তব্যগুলি (9)