Terong Instan Pemadam Kelaparan
Ini sekarang resep andalan aku karna aku akhir-akhir ini lagi ngurangin makan daging. Ini enak banget dan ga pernah tau ternyata terong tuh enak banget!
Kalo mau diniatin bikin terong balado, tapi aku suka males bgt nyambel. Jadi pake bumbu yg selalu ada di dapur deh. Plus terongnya ngga di deep fry, jadi makannya ngga enek :)
Terong Instan Pemadam Kelaparan
Ini sekarang resep andalan aku karna aku akhir-akhir ini lagi ngurangin makan daging. Ini enak banget dan ga pernah tau ternyata terong tuh enak banget!
Kalo mau diniatin bikin terong balado, tapi aku suka males bgt nyambel. Jadi pake bumbu yg selalu ada di dapur deh. Plus terongnya ngga di deep fry, jadi makannya ngga enek :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu terong sampe ukuran yg disukai, tumis pake 2 sdm minyak. Aduk sampe semuanya kena minyak
- 2
Kalo minyaknya udah keserep semua dan pancinya keliatan kekeringan, tambahin +- 2 sdm air, aduk lagi
- 3
Masak terus sampe lembek, kalo udah tambahin minyak lagi sedikit biar ga lengket, kecilin api jadi medium
- 4
Tambahkan bawang putih, ketumbar dan garam/masako sesuai selera
- 5
Sajikan dengan nasi ngepul pake bawang goreng, nikmat banget :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar