Sop Merah

Name: Sop Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr ayam, potong dadu; 6 buah wortel, potong; 5 buah sosis ayam, potong; 1/2 kaleng kacang polong; 2 siung bawang putih, cincang halus; 1/2 bawang bombang, potong kotak; 1 sdt minyak wijen; 1/2 sdt pala bubuk; Garam, gula, lada secukupnya; 1 liter air kaldu; 6 sdm saos tomat; 4 buah tomat, blender & disaring(ambil sarinya saja)

DapurSiJune @cook_25935791

Sop Merah by @dapursijune

Lebih banyak

Sop Merah

DapurSiJune @cook_25935791

Sop Merah by @dapursijune

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grayam, potong dadu
6buah wortel, potong
5buah sosis ayam, potong
1/2kaleng kacang polong
2siung bawang putih, cincang halus
1/2bawang bombang, potong kotak
1sdt minyak wijen
1/2sdt pala bubuk
Garam, gula, lada secukupnya
1 literair kaldu
6sdm saos tomat
4buah tomat, blender & disaring(ambil sarinya saja)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan panci, tumis margarin, bawang putih dan bawang bombai.Tumis hingga harum.
2

Kemudian masukkan ayam, tumis hingga daging ayam berubah warna.
3

Masukkan air kaldu sampai setengah matang.
Lalu masukkan wortel, sosis, kacang polong, garam, gula, lada dan pala bubuk.
4

Tambahkan juga juice tomat dan saos tomat.
5

Biarkan hingga mendidih dan semuanya matang.
6

Matikan api. Beri minyak wijen sambil diaduk.
7

Sop Merah siap disantap selagi hangat..