Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong potong, cuci lalu goreng
- 2
Haluskan kentang dan campurkan dengan bumbu halus
- 3
Tambahkan ayam cincang, telur, tepung, irisan daun seledri,dan bawang merah goreng (kebetulan hari ini kelupaan pakai seledri dan bawang merah goreng)
- 4
Aduk rata, lalu bentuk bulat atau lonjong, pipihkan
- 5
Kukus bulatan perkedel selama 15 menit
- 6
Tunggu dingin, tata perkedel dalam wadah dan lapisi plastik tiap tumpukannya.
- 7
Perkedel siap masuk frezeer
- 8
Note: waktu mengukus beri jarak antar perkedel, dan lapisi daun pisang di tiap lapisannya.. ini untuk mencegah perkedel saling menempel.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13732103





Komentar