Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok dengan speed tinggi putih telur dan garam hingga setengah kaku.
- 2
Masukkan gula kastor sedikit demi sedikit. Kocok hingga soft peak (kaku).
- 3
Turunkan speed menjadi speed rendah. Tambahkan tepung almond dan tepung custard sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
- 4
Tuang ke dalam loyang yang sudah di oles margarin dan di alasi kertas baking kemudian oles margarin lagi. Ratakan dan tabur kacang almond slice. Ketuk ketuk loyang agar adonan rata.
- 5
Panggang 200°C dengan menggunakan api atas bawah. Oven sudah di nyalakan sebelumnya min. 10 menit
- 6
Panggang selama 20 menit atau hingga permukaan kering. Lama memanggang tergantung oven.
- 7
Apabila sudah kuning, keluarkan dari oven. Biarkan hingga dingin. Potong2 sesuai selera.
- 8
Kocok whipping cream dingin hingga kaku.
- 9
Tata cake pada dasar wadah, kemudian oles whipping cream, taru jeruk mandarin kalengan dan tutup dengan cake.
- 10
Masukkan ke dalam kulkas. Sajikan dingin.
- 11
Catatan : jeruk mandarin jangan di skip, gunakan whipping cream cair.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada yuyun.jf bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)