Baso Tempe Bakar

Name: Baso Tempe Bakar
Yield: 33 bh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Baso Tempe:; 1 papan tempe; 2 btr telur; 3 siung bwg pth cincang; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt merica bubuk; 100 gr tepung tapioka; 1 sdm butter; 1 sdm saus tomat; 2 sdm kecap manis; 2 siung bwg pth cincang; 3 sdm saus teriyaki

Ine Setiawati @inekitchenn

Bandung

Buat makan siang kmrn aku coba buat baso tempe bakar.Udh lama banget cookmark resepnya baru buat skrg😆Enak banget ini 👍👍
#GA_TheNextLevel

Lebih banyak

Baso Tempe Bakar

Ine Setiawati @inekitchenn

Bandung

Buat makan siang kmrn aku coba buat baso tempe bakar.Udh lama banget cookmark resepnya baru buat skrg😆Enak banget ini 👍👍
#GA_TheNextLevel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

33 bh

Baso Tempe:
1 papantempe
2 btrtelur
3 siungbwg pth cincang
1 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtmerica bubuk
100 grtepung tapioka
Saus bakaran:
1 sdmbutter
1 sdmsaus tomat
2 sdmkecap manis
2 siungbwg pth cincang
3 sdmsaus teriyaki

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong2 tempe,kukus sampai matang.Campur dgn bahan lainnya(kecuali tepung)
2

Tambahkan tepung.Aduk rata(aku pake food processor)
3

Didihkan air lalu matikan api.Bentuk bulat2 adonan tempe.Masukkan dlm air mendidih
4

Lalu nyalakan kembali apinya.Rebus sampai tempe matang.Tiriskan.Tusuk dgn tusuk sate yg sdh dibasahi air
5

Aduk rata semua bahan bumbu bakaran.Panggang baso tempe sambil dioles bumbu sampai kedua sisinya matang