57. Tongkol Kuah Kecap
Punya 2 Ekor Pindang Tongkol, bingung mau di masak apa selain di pelas atau pampis. Coba cari resep ketemu resepnya pindang tongkol kuah kecap dari Mba Susan Melyan, wahh syukurlah seneng banget jadi ada resep baru deh. Link nya ada di bawah ini ya
57. Tongkol Kuah Kecap
Punya 2 Ekor Pindang Tongkol, bingung mau di masak apa selain di pelas atau pampis. Coba cari resep ketemu resepnya pindang tongkol kuah kecap dari Mba Susan Melyan, wahh syukurlah seneng banget jadi ada resep baru deh. Link nya ada di bawah ini ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan dan pisahkan pindang tongkol dr tulang. Kemudian potong sesuai selera. Siapkan bahan yang akan di gunakan untuk menumis sambil panaskan minyak untuk menggoreng pindang menjadi setengah matang. Usahakan tidak terlalu lama agat tidak kering dan keras
- 2
Jika sudah di goreng sisihkan, bahan" yang digunakan untuk menumis di iris sesuai selera. Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.
- 3
Masukkan cabe rawit, cabe merah keriting, dan tomat. Tambahkan kecap, gula, dan garam, kaldu (jika mau pakai, saya tidak pakai kaldu)0. Aduk rata, masukkan tongkol yang telah di goreng. Tambahkan secukupnya air, tunggu hingga mendidih cek rasa. Pedas, asin, manis menyesuaikan selera.
- 4
Tunggu hingga mendidih dan kuah mulai menyusut. Tambahkan daun bawang yang sudah di iris. Aduk lalu tongkol siap disajikan. Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar