Donat Maizena (Frozen)⭐
Tiga hari yg lalu,aku dikasih tetanggaku donat frozen,katanya beli..sebelum dimakan harus digoreng dulu😁😆. Aku baru tau kalau donat sebelum di goreng katanya bisa disimpan sampai 1 bulanan..😊
Penasaran pengen bikin.. Alhamdulillah sukses.
Recook: Nanda Reni
Note: Buat ibu2 tersayang yg pengen usaha di rumah,donat frozen ini sangat cocok dan pasti laku..😊😘😘
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
Donat Maizena (Frozen)⭐
Tiga hari yg lalu,aku dikasih tetanggaku donat frozen,katanya beli..sebelum dimakan harus digoreng dulu😁😆. Aku baru tau kalau donat sebelum di goreng katanya bisa disimpan sampai 1 bulanan..😊
Penasaran pengen bikin.. Alhamdulillah sukses.
Recook: Nanda Reni
Note: Buat ibu2 tersayang yg pengen usaha di rumah,donat frozen ini sangat cocok dan pasti laku..😊😘😘
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering ke dalam wadah, aduk rata. Lalu, tuang air secara bertahap sambil diaduk. Lanjut uleni sampai setengah kalis.
- 2
Setelah setengah kalis, masukkan margarin dan uleni lagi hingga kalis elastis (kira2 15 menit).
- 3
Bulatkan adonan, simpan dalam wadah dan ditutup kain lembab. Diamkan 45 menit sampai 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat.
- 4
Setelah mengembang 2x lipat, tinju/tusuk2 dengan jari adonan untuk mengeluarkan udara. Bagi adonan dan bulatkan.(me:35gr)
- 5
Istirahatkan kembali donat sebelum digoreng dengan ditutup kain lembab. Setelah 15 menit, bisa lubangi donat dan tutup lagi sampai donat mengembang sempurna.
- 6
Panaskan minyak yg agak banyak. Untuk frozen donat, goreng donat setengah matang menggunakan api kecil sebentar saja (1-2 menit). Balik 1x, angkat, tiriskan.
- 7
Tunggu hingga uap hilang, simpan di kulkas bawah sekitar 1 jam. Lanjut dikemas dengan plastik dan disimpan di freezer. Tahan hingga 1 bulan.
- 8
Saat akan menggoreng, keluarkan donat dr freezer, biarkan di suhu ruang selama 45 menit, baru digoreng seperti biasa. Donat tetap empuk ya moms :)
- 9
Note: disarankan ngulennya pakai mixer spiral,speed 1 aja,ikutin putarannya..ulen sampai kalis. Tp sblm di mixer di ulen pakai tangan dulu sebentar(biar nyatu dulu)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (23)