Sup Baso Tahu
Pingin banget bikin baso lohoa, tapi bahannya agak mahal ya krn harus pakai daging ayam giling & udang & hrs ada minyak wijen. Di kulkas ada tahu & sebungkus sop-sopan. Yaudahlah bikin baso tahu aja dulu. 😅 Bikin baso lohoanya kapan2 kalo ada duit. 😂
Sup Baso Tahu
Pingin banget bikin baso lohoa, tapi bahannya agak mahal ya krn harus pakai daging ayam giling & udang & hrs ada minyak wijen. Di kulkas ada tahu & sebungkus sop-sopan. Yaudahlah bikin baso tahu aja dulu. 😅 Bikin baso lohoanya kapan2 kalo ada duit. 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama membuat baso tahu. Caranya, tahu dihaluskan lalu diperas dgn kain bersih. Tahu yg sdh diperas lalu dicampur dgn maizena, terigu, telur, wortel parut, daun bawang, lada bubuk, garam & penyedap rasa.
- 2
Buat bulatan kecil-kecil dgn adonan tahu yg sdh diuleni. Didihkan air lalu rebus baso tahu tsb sampai mengapung lalu tiriskan dahulu.
- 3
Rebus wortel dan kentang sembari menumis bamer & baput yg sdh dicincang. Jika wortel kentang sdh setengah matang, masukkan bawang yg ditumis tsb beserta minyaknya. Didihkan lagi.
- 4
Masukkan sop-sopan yg sdh dipotong & dicuci bersih.. jgn lupa bumbui dengan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa secukupnya. Boleh diberi gula sedikit bila suka. Didihkan lagi sampai semua sayurnya matang.
- 5
Terakhir masukkan baso tahu. Didihkan lagi sebentar lalu matikan api. Siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar