Bolu Kopi Klasik
Tiba2 pengen nyemil2 bolu kopi , Jadilah bikin bolu kopi klasik simple dengan bahan2 seadanya dan mudah didapat. Kopi sachet nya juga bisa pake merek apa saja , yg penting jangan yg ber ampas ya..
Yuk langsung aja ke bahan2 dan cara buatnya...
Bolu Kopi Klasik
Tiba2 pengen nyemil2 bolu kopi , Jadilah bikin bolu kopi klasik simple dengan bahan2 seadanya dan mudah didapat. Kopi sachet nya juga bisa pake merek apa saja , yg penting jangan yg ber ampas ya..
Yuk langsung aja ke bahan2 dan cara buatnya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan Mentega atau butter & siapkan bahan2 lainnya
- 2
Siapkan Loyang, Aku pake Tulban diameter 22cm. Olesi dengan mentega tipis2 dan taburi tepung tipis2.
- 3
Kemudian Panaskan oven terlebih dulu dengan suhu 200'C. Lalu Mixer Telur, SP dan gula dengan kecepatan maximal. Sampai kental berjejak.
- 4
Setelah kental berjejak masukkan tepung dan susu secara bertahap, jgn sekaligus. Mixer dng kecepatan paling rendah.
- 5
Kemudian masukkan Mentega / butter leleh secara bertahap juga.
- 6
Kemudian masukkan bubuk kopi sachet lalu aduk rata dengan spatula. Kemudian masukkan pasta kopi dan aduk sampai rata. Lalu Panggang pada suhu 160'C selama sekitar 35-40 menit.
- 7
Setelah matang, kluarkan dari oven dan sajikan. Texturenya lembut dan nikmat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar