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韓式白菜豬肉
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韓式白菜豬肉 的食譜成品照片

韓式白菜豬肉

mimily
mimily @mimily1128_cook

太喜歡看韓國的綜藝節目「一日三餐」,不知道要煮什麼的時候,就學學車勝元把泡菜拿出來料理就對了

太喜歡看韓國的綜藝節目「一日三餐」,不知道要煮什麼的時候,就學學車勝元把泡菜拿出來料理就對了

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韓式白菜豬肉

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預備食材

  • 豬肉片
  • 韓國泡菜
  • 韓國大白菜
  • 洋蔥半顆
  • 調味料
  • 韓式辣椒醬一茶匙
  • 香油
  • 鹽巴
  • 香蒜粉
  • 韓式烤肉醬
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料理步驟

  1. 1

    豬肉片或豬五花切片,先用韓式烤肉醬抓醃20分鐘

    韓式白菜豬肉的食譜步驟1照片
  2. 2

    熱鍋中下點油先煎豬肉到半熟,下洋蔥絲和韓國白菜拌炒,加入鹽巴和蒜香粉調味

    韓式白菜豬肉的食譜步驟2照片
  3. 3

    加入韓式辣椒醬,韓國泡菜和湯汁炒勻,起鍋前滴入些許香油添增香氣,盛盤後可以灑些許蔥花和白芝麻

    韓式白菜豬肉的食譜步驟3照片
    韓式白菜豬肉的食譜步驟3照片
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mimily
mimily @mimily1128_cook
發布於 2020年10月05日 07:14
下廚只是為了舒壓,只有假日才會開張的假日廚房
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韓國 白菜 豬肉

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