Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur Bahan A, lalu tuangi bahan B perlahan-lahan hingga habis. Uleni hingga kalis.
- 2
Setelah kalis, masukan Bahan C, uleni hingga kalis elastis.
- 3
Setelah kalis, proofing selama 15 menit.
- 4
Setelah 15 menit, bagi adonan seberat 45 gram. Gilas adonan & beri Bahan D, bentuk adonan sesuai selera, lalu tata didalam loyang yang telah bersemir mentega.
- 5
Proofing adonan hingga mengembang 2 kali lipat didalam loyang. Tutup adonan dalam loyang dengan cling wrap atau kain.
- 6
Setelah mengembang 2 kali lipat, olesi permukaan adonan dengan Bahan E, lalu taburi dengan Bahan F. Panggang adonan dengan suhu 180°C selama 25 menit.
- 7
Setelah roti matang, segera olesi dengan Bahan E.
- 8
Lepaskan roti dari loyang, dinginkan di cooling rack.
- 9
Setelah dingin, roti siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nima bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)