Am pus stafidele la înmuiat în 100 ml de vișinată timp de măcar 30 de minute. Apoi le-am stors și le-am pus la scurs într-o strecurătoare. Vișinata scursă din ele NU se aruncă!!

Cum se pregătește siropul?

Pentru sirop am pus la fiert zahărul cu apa și le-am lăsat să dea câteva clocote. Am luat cratița de pe foc, am adăugat untul și după ce acesta s-a topit am pus și vișinata în care s-au înmuiat stafidele. Am lăsat siropul la răcorit.

Compoziția:

Am mărunțit biscuiții cu robotul sau punându-i într-o pungă și zdrobindu-i cu sucitorul. Trebuie să rămână și bucățele mai mari deci nu-i facem făină.

Am adăugat cacaoa cernută peste biscuiții mărunțiți. Deasupra am turnat siropul cu unt. În final am adăugat și aromele și stafidele și am frământat cu grijă. În funcție de biscuiți se poate să vă mai trebuiasca 2-3 biscuiți sau un pic de sirop. Am obținut o pastă modelabilă.

Cu mâna udă i-am dat forma de bilă și am adăugat vișina în interiorul bilei modelată cu mâna bine am tăvălit-o prin nucă de cocos. Diametrul bombelor mele a fost de cca. 3, 5 cm. Gustoase și voluminoase le-a servit cu drag. Va doresc să încercați rețeta. Poftă bună! 😜