Tahu Isi Pedas Gurih

Name: Tahu Isi Pedas Gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 biji tahu goreng; 5 lembar kubis; 2 buah wortel; 1 ons taoge; 1 batang seledri; 2 batang prey; 3 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 19-25 biji cabe rawit; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdm kecap ikan; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya tepung terigu untuk kulit; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng

Yulia Siskawati Siswanto @yuliasiswanto

Blitar - Jawa Timur

Cuaca yg mendung dan dingin sangat pas santap gorengan. Disanding dengan teh anget mantepnya sempurna 😄😁

Lebih banyak

Tahu Isi Pedas Gurih

Yulia Siskawati Siswanto @yuliasiswanto

Blitar - Jawa Timur

Cuaca yg mendung dan dingin sangat pas santap gorengan. Disanding dengan teh anget mantepnya sempurna 😄😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bijitahu goreng
5 lembarkubis
2 buahwortel
1 onstaoge
1 batangseledri
2 batangprey
3 butirbawang merah
5 siungbawang putih
19-25 bijicabe rawit
1 sdmkecap manis
1 sdmsaos tiram
1/2 sdmkecap ikan
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyatepung terigu untuk kulit
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris semua bahan, panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan prey yang sudah diiris-iris
2

Setelah bumbu layu, masukkan kubis, irisan wortel,dan taoge. Masukkan juga kecap manis, saos tiram, kecap ikan, gula, garam, dan penyedap rasa. Tambahkan tepung terigu, aduk rata cek rasa
3

Sayat bagian pinggir tahu goreng, masukkan bahan isian secara penuh
4

Celupkan tahu yang sudah diisi dalam tepung terigu yang dicampur air dan sedikit garam. Panaskan minyak, dan goreng tahu sampai berwarna kuning keemasan
5

Angkat