Udang Goreng Nestum
Kalau beli mahaaaaal.. mending masak sendiri, dapet banyak, kenyang, dan murah.. 😂😂😂
Source : Cooking with Sheila
Udang Goreng Nestum
Kalau beli mahaaaaal.. mending masak sendiri, dapet banyak, kenyang, dan murah.. 😂😂😂
Source : Cooking with Sheila
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Udangnya digunting kepalanya, belah punggungnya lalu tarik kotorannya, cuci bersih.. kulit udang engga tak lepas
- 2
Rendam udang dengan kaldu, garam dan merica selama kurleb 15 menit
- 3
Panaskan minyak agak banyak, goreng kemangi sampai krispy, tiriskan, sisihkan
- 4
Diwajan yg sama, goreng udang sampai matang, tiriskan, sisihkan
- 5
Tuang minyak, sisihkan kurleb 2 sdm, beri blueband
- 6
Tumis bawang putih sampai harum
- 7
Masukkan cabe, tumis sampai bawang putihnya kecoklatan (bukan gosong loh ya)
- 8
Masukkan nestum, beri garam (dikit aja, paling 1/2 sdt), merica, kaldu bubuk, gula pasir.. aduk² rata, prosesnya cepat ya.. jgn pakai api besar, nanti gosong.. aduk² trs sampai nestum berubah warna jd keemasan dan renyah..
- 9
Masukkan udang dan kemangi.. aduk².. tes rasa.. matikan kompor jgn lupa..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar