Sayur santan manisah (labu siam) dan taoge kedele

Name: Sayur santan manisah (labu siam) dan taoge kedele
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah manisah (labu siam); secukupnya Taoge kedele; 1 kotak Santan kara; 4 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; secukupnya Cabai rawit; 1 ruas kunyit; secukupnya Lengkuas; 2 lembar daun jeruk; secukupnya Gula garam penyedap rasa; secukupnya Minyak; secukupnya Air

Masakan Ilmiah @clarissa2018

Jember

Sayur santan manisah (labu siam) dan taoge kedele

Masakan Ilmiah @clarissa2018

Jember

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahmanisah (labu siam)
secukupnyaTaoge kedele
1 kotakSantan kara
4 siungBawang merah
3 siungBawang putih
secukupnyaCabai rawit
1 ruaskunyit
secukupnyaLengkuas
2 lembardaun jeruk
secukupnyaGula garam penyedap rasa
secukupnyaMinyak
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu labu siam cuci bersih dan tiriskan
2

Cuci bersih taoge dan tiriskan
3

Kupas bamer baput bersihkan cabai lengkuas dan kunyit cuci bersih dan tiriskan
4

Buka santan kara campur dengan air hangat secukupnya
5

Panaskan minyak goreng bumbu halus smpai harum kemudian ulek bumbu tersebut sampai halus
6

Tumis sayuran yg sudah di cuci bersih tumis sampai layu....lalu masukkan bumbu halus +daun jeruk....kemudian tambhakan air secukupnya tutup wajan sampai sayuran empuk
7

Setelah sayuran empuk masukkan santan beri gula garam dan penyedap rasa...aduk smpai rata...dimkan smpai sayur matang dan mendidih...dan sayur labu siam siap dhidangkan.