Muffin Triple chocholate / Muffin Coklat

Name: Muffin Triple chocholate / Muffin Coklat
Yield: 5 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 1 butir telur; 65 ml susu UHT cair cokelat; 50 gr gula pasir; 1/4 sdt garam; 35 gr margarin cair; BAHAN B :; 100 gr tepung terigu; 15 gr coklat bubuk bensdorp (boleh yg lain); 15 gr tepung maizena; 15 gr susu bubuk NZMP (boleh yg lain); 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; BAHAN C :; 35 gr cokelat dcc iris tipis atau parut (boleh yg lain); Topping : kacang almond, keju parut

Eva @Zoehrue

Tangerang Selatan

Jadinya sebenernya 5 cup cuma anak gak tahan udah diambil aja belum kefoto. Hari ini bikin coklat dan vanilla keju yang pertama adonan gak terlalu penuh jadi kejunya kurang mumbul coba resep yang coklat agak penuh bener bener fullllll mantap hahahahha

Lebih banyak

Muffin Triple chocholate / Muffin Coklat

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25-30 menit

5 cup

Bahan A :
1 butirtelur
65 mlsusu UHT cair cokelat
50 grgula pasir
1/4 sdtgaram
35 grmargarin cair
BAHAN B :
100 grtepung terigu
15 grcoklat bubuk bensdorp (boleh yg lain)
15 grtepung maizena
15 grsusu bubuk NZMP (boleh yg lain)
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
BAHAN C :
35 grcokelat dcc iris tipis atau parut (boleh yg lain)
Topping : kacang almond, keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

25-30 menit

1

Campur bahan A pakai whisk
2

Bahan B satu persatu sambil disaring aduk rata dengan spatula
3

Buat lubang di tengah bahan B kemudian masukkan bahan A aduk asal rata saja jangan terlalu lama overmix kemudian masukkan bahan C
4

Masukkan ke dalam cetakan muffin sisakan sedikit ruang jangan terlalu penuh
5

Beri taburan topping almond dan keju kemudian panggang 10 mnt di 200 kemudian turunkan suhu 180 hingga 15mnt