Tongseng Daging Sapi

Name: Tongseng Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging sapi (has dalam); 500 ml air; 2 lbr daun salam; 1 btg sere; 2 lbr daun jeruk; 1/2 sdm gula merah; 1 sdt garam (sesuai selera); 1/2 Sdm bawang merah; Kol secukupnya (iris kasar); Daun bawang secukupnya (iris kasar); 5 btr bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 btr kemiri; 1 cm jahe; 1 cm kunyit; 1/4 sdt lada; 7 cabe rawit (sesuai selera)

🌸 @frzhf__

Indonesia

Tongseng Daging Sapi

🌸 @frzhf__

Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grdaging sapi (has dalam)
500 mlair
2 lbrdaun salam
1 btgsere
2 lbrdaun jeruk
1/2 sdmgula merah
1 sdtgaram (sesuai selera)
1/2 Sdmbawang merah
Kol secukupnya (iris kasar)
Daun bawang secukupnya (iris kasar)
bumbu halus
5 btrbawang merah
3 siungbawang putih
3 btrkemiri
1 cmjahe
1 cmkunyit
1/4 sdtlada
7cabe rawit (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang; kemudian masukan daging. Aduk rata....
2

Masukan air masak hingga empuk, jika sudah masukan semua bumbu lain masak hingga mendidih, koreksi rasa.
3

Masukan bawang goreng, kol, dan daun bawang. Tunggu hingga kuah sedikit menyusut.
4

And done, sajikan hangat🤤🤤✨