Pizza Teflon Crispy (Terigu Kunci Biru)
Pengen bikin pizza tapi ga ada tepung cakra. Dirumah masih sisa banyak tepung kunci biru, jadi yah pakai yang ada aja dulu, cari cari resep pizza yg pake tepung kunci, ketemu juga resep dr mbak Dewi Rayhan
Link :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9052896-pizza-cruncy-simpel-ala-pizza-hutpakai-teligu-kunci-biru%F0%9F%98%8B?invite_token=nMEQPzkz2v9jTWYDcZJyyvJA&shared_at=1602258638
Sebenarnya pakai terigu apa aja bisa, hanya hasil akhirnya saja yg berbeda. Nah karna ini pakai terigu kunci biru protein rendah hasil akhirnya ttp crispy tapi gampang patah, hati-hati aja potongnya 😅.
Tetep enak kok, monggo dicoba.
Pizza Teflon Crispy (Terigu Kunci Biru)
Pengen bikin pizza tapi ga ada tepung cakra. Dirumah masih sisa banyak tepung kunci biru, jadi yah pakai yang ada aja dulu, cari cari resep pizza yg pake tepung kunci, ketemu juga resep dr mbak Dewi Rayhan
Link :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9052896-pizza-cruncy-simpel-ala-pizza-hutpakai-teligu-kunci-biru%F0%9F%98%8B?invite_token=nMEQPzkz2v9jTWYDcZJyyvJA&shared_at=1602258638
Sebenarnya pakai terigu apa aja bisa, hanya hasil akhirnya saja yg berbeda. Nah karna ini pakai terigu kunci biru protein rendah hasil akhirnya ttp crispy tapi gampang patah, hati-hati aja potongnya 😅.
Tetep enak kok, monggo dicoba.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan dough jadi 1, ulen hingga agak kalis dan tidak lengket di tangan.
- 2
Bulatkan adonan dan olesi wadah dan adonan dgn sedikit minyak agar pas mengembang tidak lengket. Diamkan sampai mengembang 2x ±1-2 jam.
- 3
Jika sudah mengembang, kempiskan adonan.
- 4
Cetak dalam teflon yang telah di oles sedikit minyak/mentega. Tusuk tusuk adonan dgn garpu.
- 5
Beri saos bolognese, dan atur topping sesuai selera.
- 6
Kalau saya urutannya, saos bolognese, sosis + crab stick, keju cheddar dan mozarella.
- 7
Panggang diatas kompor dgn api kecil ±10-15 menit, selalu cek agar bawah adonan tidak gosong.
- 8
Jika sudah matang, angkat dan beri saos tomat/sambal dan taburi oregano.
- 9
Potong sajikan.
- 10
Saya bikin 2 jenis, yang regular dan yg tipis. 2-2 nya crispy tapi saya lebih suka yg tipis.
- 11
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)