Κοτόπουλο φιλέτο με μανιτάρια
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε βαθύ τηγάνι ρίχνουμε το λάδι και σε μέτρια φωτιά τσιγαρίζουμε κρεμμύδι και σκόρδο. Βάζουμε το κοτόπουλο και τσιγαρίζουμε να πάρει χρώμα. Ρίχνουμε τα μπαχαρικά μας στο λάδι, ανακατεύουμε και ρίχνουμε τα μανιτάρια. Λιώνουμε τον κύβο σε ένα ποτήρι νερού νερό και το ρίχνουμε στο τηγάνι μας. Χαμηλώνουμε τη φωτιά, στρώνουμε ομοιόμορφα το φαγητό στο σκεύος, βάζουμε το καπάκι και αφήνουμε να βράσει μέχρι να 15 με 20 λεπτά.
- 2
Αν θέλουμε μπορούμε: 1) να σβήσουμε με λίγο λευκό κρασί πριν ρίξουμε τα μανιτάρια. 2) Να βάλουμε μία κουταλιά σούπας μουστάρδα με τα μπαχαρικά μας. 3) Να βάλουμε το μισό νερό και κρέμα γάλακτος.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13814157




Σχόλια (3)
Τα μανιταρια να ειναι πορτο μπελο η σε κονσερβα;