SAMBAL TERONG KEMANGI MOM 'K2'

Salah satu olahan terong favorit. Karena selain rasanya yang enak, buatnya pun simple dan mudah, bahannya pun sederhana...tapi hasilnya....nyummy🤤
Wanginya menggugah selera😁
SAMBAL TERONG KEMANGI MOM 'K2'
Salah satu olahan terong favorit. Karena selain rasanya yang enak, buatnya pun simple dan mudah, bahannya pun sederhana...tapi hasilnya....nyummy🤤
Wanginya menggugah selera😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, bersihkan dan cuci bersih bahan yang perlu dicuci.
- 2
Ambil terong,
• potong terong dadu sedang atau sesuai selera,
• rendam dengan air garam, diamkan sebentar sekitar 5 menit lalu tiriskan dan siram dengan air bersih - 3
Siapkan bumbu,
• cincang bawang putih, iris cabe dan tomat sesuai selera
• Petik kemangi dari tangkai cuci bersih - 4
Siapkan wajan,
• tuang minyak dan panaskan minyak
• Setelah minyak panas tumis bawang putih sampai kekuningan dan harum.
• Lalu masukan terasi, cabe dan tomat tumis hingga harum lalu tuang air setengah gelas, diamkan sebentar tunggu sampai sedikit mengental. - 5
Setelah bumbu sedikit mengental,
• masukan irisan terong lalu masak hingga matang.
• Kemudian masukkan kemangi aduk rata dengan terong, kemudian matikan kompor dan sajikan. - 6
TARA TUMIS TERONG KEMANGI MOM 'K2' siap dinikmati dengan nasi hangat
- 7
Bisa juga lihat resep ini
Lampiran Resep
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada MOM K2 bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar