Brownis Batik

Meski si emaknya gak jago bikin kue, tp kalo yg kita buat jd favorit keluarga bahagianya luar biasa....😳😳
Source motif: nana hanif
#PejuangGoldenApron3
Brownis Batik
Meski si emaknya gak jago bikin kue, tp kalo yg kita buat jd favorit keluarga bahagianya luar biasa....😳😳
Source motif: nana hanif
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Membuat adonan motif: masukkan semua bahan untuk motif di bowl kecuali minyak goreng, kocok sampai kental berjejak. Lalu masukkan minyak goreng aduk rata.
- 2
Bagi adonan sesuai dg warna motif yg akan dibuat, dan masukkan plastik segi tiga agar mudah digunakan untuk menggambar motifnya. Siapkan pola motif batik sesuai ukuran loyang alasi atasnya dg kertas baking olesi margarin. Agar memudahkan saat mengeblat pola batik sy menggunakan talenan kemudian kertas bergambar pola sy selotif agar tdk geser². Setelah pola selesai digambar hentakkan kemudian simpan dulu di frezeer, sy selama ± 30 menit.
- 3
Kocok telur, gula dan SP sampai putih kental berjejak. Masukkan tepung trigu dan coklat bubuk yg sudah diayak mix dg speed rendah asal rata. Lanjut aduk balik menggunakan spatula. Selanjutnya masukkan DCC+minyak goreng yg sudah di lelehkan, aduk rata.
- 4
Panaskan dandang keluarkan adonan yg disimpan difrezeer kukus adonan motif ±5 menit dg api sedang cenderung kecil. Masukkan adonan brownis diatas motif batik kukus ±30 menit dengan api sedang cenderung kecil. Angkat tunggu dingin keluarkan dari loyang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar