Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air putih hingga mendidih kemudian masukan gula merah, gula pasir, kayu manis, cengkeh, kapulaga, garam dan daun pandan hingga meleleh. Sisihkan dan dinginkan.
- 2
Setelah dingin saring untuk mengeluarkan ampas dari rebusan tadi. Pindahkan kedalam wajan kemudian tambhkan terigu dan diaduk hingga rata.
- 3
Kemudian nyalakan kompor masak dgn api kecil sambil terus diaduk" (jangan stop)
- 4
Setelah sdkit padat tambahkan 4 sdm mentega agar mudah dicampur lagi.
- 5
Jika sudah keras dan warna sudah berubah alias tidak ada warna putih tepungnya, angkat dan langsung dibentuk k piring dalam keadaan panas, bentuk sesuai selera.
- 6
Setelah dibentuk, kemudian siram mentega cair, tabur gula dan kayumanis bubuknya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13830540
Komentar (2)