Salmon Mentai - MPASI 9m

Name: Salmon Mentai - MPASI 9m
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam Salmon cincang; iris Bawang bombay, secukupnya,; secukupnya Unsalted Butter; 1 butir telur ayam kampung, rebus, ambil bagian kuning saja; 3 pcs keju belcube; Lada; Jeruk nipis; Air matang

Inaratul Husna @cook_25553874

Mommy lagi doyan banget saus mentai. Okelah, bikin juga MPASI ala2 mentai versi aman untuk Valenka. Disajikan dg nasi lembek/kentang. Dan jangan lupa tambahkan sayuran. Kalo Mommy ngasih tambahan seratnya secara terpisah.

Lebih banyak

Salmon Mentai - MPASI 9m

Inaratul Husna @cook_25553874

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

1 genggamSalmon cincang
irisBawang bombay, secukupnya,
secukupnyaUnsalted Butter
1 butirtelur ayam kampung, rebus, ambil bagian kuning saja
3 pcskeju belcube
Lada
Jeruk nipis
Air matang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Oles salmon dg perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit kemudian cuci sampai bersih, sisihkan.
2

Masukkan kuning telur matang dalam wadah, tambahkan keju, aduk rata, tambahkan air matang 100ml.
3

Panaskan butter, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan salmon, tumis hingga berubah warna, masukkan campuran kuning telur + keju + air. Tambahkan air (jika diperlukan supaya tidak kering). Aduk rata.
4

Masukkan lada, aduk, biarkan meresap, sajikan.