93. SHABU-SHABU RUMAHAN

Youtube : Philein's Kitchen Channel
IG : Philein's Kitchen Channel
Cookpad : Philein's Kitchen Channel
FB : Philein's Kitchen Channel
#phileinskitchenchannel #phileinskitchen #philein
Masak shabu-shabu ala rumahan yuk...sederhana pakai apa yang ada, jayurnya kita pakai jamur kuping, sawi putih pun Ok...ayo masak.
93. SHABU-SHABU RUMAHAN
Youtube : Philein's Kitchen Channel
IG : Philein's Kitchen Channel
Cookpad : Philein's Kitchen Channel
FB : Philein's Kitchen Channel
#phileinskitchenchannel #phileinskitchen #philein
Masak shabu-shabu ala rumahan yuk...sederhana pakai apa yang ada, jayurnya kita pakai jamur kuping, sawi putih pun Ok...ayo masak.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air untuk kuah.
- 2
Didihkan air, cuci bersih jamur kemudian merendam jamur kuping.
- 3
Iris tipis daging sapi, cuci dan tiriskan.
- 4
Cuci dan tiriskan aneka baso
- 5
Gunakan sawi yang muda.
- 6
Cuci dan tiriskan sawi.
- 7
Potong -potong dan pisahkan antara batang dan daun sawi
- 8
Siapkan bumbu.
- 9
Haluskan bawang, Merica dan garam.
- 10
Potong sesuai selera daun bawang dan seledri
- 11
Jika air sudah mendidih masukkan daging. Setelah mendidih masukkan jamur kuping dan aneka baso dari yang agak keras dulu baru kemudian yang lembut, masukkan juga sawi bagian batangnya.
- 12
Sambil merebus aneka baso maka panaskan minyak kemudian tumis bumbu, kita sudah layu dan harimu masukkan daun bawang. Matikan kompor. Masukkan bumbu tumis kedalam kuah.
- 13
Jika dirasa cukup matang baik daging, baso, jamur dan sawi maka masukkan sawi yang bagian hijaunya. Tutup panci. Matikan kompor. Setelah 2 menit masukkan seledri. Angkat dan sajikan.
- 14
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar